加工定制:是 | 品牌:强大 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 订货号:2018 | 货号:001A |
型号:800 | 营销:新品 | 规格:800*1500 |
是否跨境货源:否 |
鸵鸟肉超高温杀菌锅 杀菌锅的工作压力
鸵鸟肉超高温杀菌锅 杀菌锅的工作压力
联系电话:18753628268
鸵鸟肉超高温杀菌锅 杀菌锅的工作压力.很多客户不知道自己应该选择怎样的一款高温杀菌锅,其实选择高温杀菌锅首先要根据自己的产品进行选择,一般来说,肉制品选择水浴式杀菌锅,因为水浴杀菌***,热穿透力强,肉类高温杀菌锅能使肉制品干净杀菌,保存时间长。
鸵鸟肉超高温杀菌锅 杀菌锅的工作压力.强大杀菌锅是高温高压杀菌锅。杀菌锅的设计温度可达145度。从0-145度可以根据食品的需求调节,可控时可控温。杀菌锅的设计压力是0.44mpa,实验压力是0.35mpa,工作压力是0.29mpa。强大杀菌锅还设有反压装置,不会使真空包装的食品出现胀袋,瓶装的食品不出现鼓盖和爆瓶的现象。
鸵鸟肉超高温杀菌锅 杀菌锅的工作压力.相比于传统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为好,而我们传统杀菌一般也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌的设备。
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